磨刀的正确方法与技巧
【磨刀的正确方法与技巧】
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磨刀的正确方法与技巧需准备工具：刀、磨刀石 。一共5步 ， 以下是磨刀的正确方法与技巧的详细操作：操作/步骤1准备磨刀石
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准备一粗一细两个磨刀石、磨刀石固定用具、清水备用 。2轻按在粗磨刀石上
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双手拿刀 ， 刀刃朝外 ， 刀面与磨刀石保持15度夹角轻按在粗磨刀石上 。3往复运动
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在刀具和磨刀石上洒上清水 ， 用大臂带动小臂 ， 保持角度不变 ， 双手用力带动道具在磨刀石上往复运动 。4继续研磨
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继续研磨 ， 由每面几十下换面到十几下再到几下换面磨 ， 力度越来越轻 ， 直到没有毛边 ， 刀变锋利为止 。5呈黑线状
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检验是否磨好 。刀锋朝上 ， 对着阳光观察 ， 刀锋无白色 ， 呈一条黑线状即可 。END总结：以上就是关于磨刀的正确方法与技巧的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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