长沙食药大学
湖南农业大学
食品质量与安全（招理科）
本专业培养具有食品科学、食品分析与检测基本理论和技能，熟悉国际食品质量与安全管理体系，能在食品检测和管理机构、高等学校等单位从事食品质量管理及食品生产、加工的标准制定、食品安全评价等工作的高级技术人才 。
食品科学与工程（食品加工、国际贸易、食品发酵方向）（招理科）
本专业培养具有食品工程与工艺学知识和能力，能在食品与药品生产企业、食品卫生管理、高等学校、行政及科研单位从事食品生产、技术管理、品质控制、产品开发等工作的高级工程技术人才
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