众所周知，武夷岩茶生长的环境，决定了它是极寒之物 。然而《本草纲目补遗》书云：“诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃” 。这就是工艺的作用了 。武夷岩茶的工艺精细而复杂，在乌龙茶中，都是十分独特的，那为什么饮用岩茶上火口臭呢？相关的介绍如下！为什么饮用岩茶上火口臭?李时珍自己也喜欢饮茶，说自己“每饮新茗，必至数碗” 。书中论茶甚详 。言茶部分，分释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，对茶的药理作用记载也很详细 。?“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火 。火为百病，火降则上清矣 。然火有五次，有虚实 。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜 。”认为茶有清火去疾的功能 。因此大红花袍茶叶具有降火的功效 。?武夷岩茶怎么喝不会上火?制作武夷岩茶的时候，采纳了上火的工艺，武夷岩茶上火的情况的确存在，由于每个人的体质都不一样，有的MM喝了大红袍就会上火长痘痘，先了解制作过程 。武夷岩茶包括大红袍一般在刚初制结束和精制焙火轻易上火，刚焙好的岩茶尽量少喝，所以武夷岩茶岩茶还是喝隔年的好 。?市场上的武夷岩茶茶叶，由制作到出售，耗时通常需要半年的时间，这样正好将大红袍火气消除了，所以说喝大红袍不会上火的 。即使是肝火旺盛的人群，也可以喝大红袍 。新制大红袍在半年时间之后，不仅不会上火，还可以暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气 。喝武夷岩茶注意事项?1、空腹饮用武夷岩茶，容易出现“茶醉”现象，主要表现为头晕、恶心等症状，而且空腹喝茶会对胃肠造成负担，容易造成胃肠炎的发生 。?2、吃药后饮用武夷岩茶，有可能会减弱药效 。这是由于茶中的成分会与药物的成分发生化学反应所引起的 。?3、武夷岩茶中的茶素（咖啡碱）能兴奋神经中枢，从而使人的精神兴奋难以入睡 。武夷岩茶怎样冲泡?步调1、备具?筹备必要冲泡武夷岩茶的茶具，宜选用专门冲泡乌龙茶的茶具，中国十大名茶，如紫砂壶 。?步调2、投茶?用茶匙量取约莫5克阁下的武夷岩茶茶叶，放到紫砂壶里 。?步调3、浸泡?冲泡武夷岩茶，提议选用选用山泉水、井水等自然水为宜 。往茶壶里倒入少许开水，轻微浸泡约2秒钟，然后倒掉茶水，这样有利于茶叶中的因素更好的消融 。?步调4、冲泡?行使高冲的要领，往茶壶里倒入滚水 。前三次冲泡，浸泡时刻约为20秒阁下，随后每泡的时刻适内地延迟30秒即可 。?步调5、品饮?品饮前可先嗅其香，再试其味 。冲泡后的武夷岩茶，茶叶知识，披发着浓烈的清香 。品饮时，应细细品饮，逐步回味，让茶汤和口腔、舌头充实打仗，细细感觉茶汤的醇厚清甜 。注意：?冲泡武夷岩茶，提议选用90度阁下的滚水冲泡，同时茶叶量不要过多，不然轻易影响茶汤的口感哦 。
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