鸡杂粥

相信大家听到鸡杂粥这个名字会觉的很奇怪吧 , 其实该粥的味道和营养价值都是非常不错的 , 下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识 。
【鸡杂粥】鸡杂粥鸡杂粥
每天的好心情从早餐开始 , 但是如果早餐没有粥喝 , 对于我来说简直太残酷了 。
最近忙 , 也倒霉 。那天下午六点多从图书馆回家 , 远远看见绿灯亮了就跑过去 , 谁知背上的书包重 , 穿得又臃肿 , 一下子重心失衡 , 在地上摔了个“狗啃泥” , 手摔伤了 , 膝盖起了两块大青砂 , 在等红绿灯的众人看着我 , 真是丢死人了 。 
鸡杂粥的材料鸡杂 , 大米 , 油 , 盐 , 姜 , 料酒 , 葱花 , 李锦记特级头抽 
鸡杂粥的做法1.鸡杂洗干净 , 尤其是鸡胗 , 要用盐搓洗干净 , 切薄片 , 用糖 , 盐 , 料酒和一点点生抽腌制;姜切细条 , 大米洗干净 , 葱花洗干净切碎 。
2.锅里放水 , 烧开 , 倒进大米 。烧开 , 倒进鸡杂和姜条 , 再次烧开 , 然后转小火 , 熬煮半个小时 , 期间不断用勺子顺时针搅拌 。
3.吃前撒上葱花 , 喜欢口味重的筒子可以再加点盐 。

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