老白茶 ， 近几年茶市场追逐的热点 ， 市场上出现各式各样的年份白茶 ， 好坏表现参差不齐 。所以本次 ， 茶语网茶评组特别做了一个年份白茶榜单 ， 选出了在今年购买的茶样中 ， 评分最高的5款年份白茶（年份在3年以上的白茶） ， 以供爱白茶的你参考 。
文章插图
老白茶品牌排行榜 TOP1：享尔老白茶片（1996）这是今年我们收获的一个惊喜年份白茶样本 ， 存放干净程度十分罕见 。并且这款茶让存放干净成了如此出众的优点 ， 选料虽较粗老 ， 但整体内质柔甜、清爽有韵味 。
粗看干茶 ， 没有卖相 ， 全部为碎片 。冲泡后 ， 香气非常素净 ， 类似樟木的清凉植物气 ， 糯甜香气入汤 ， 且随着冲泡不断出现变化；茶汤柔和甜美 ， 入口顺滑 ， 不苦不涩 ， 甜感清润类似冰糖 ， 深到喉咙 。整体协调感 ， 耐泡度颇佳 。
TOP2：善毫白茶·极品白牡丹（2008）这款茶兼具白茶典型转化香气和新年份白茶部分鲜味 ， 等级较高 ， 存放相对干净 。
香气以干净浓郁的蜜甜、梅果香为主 ， 融于茶汤 ， 在口中持久保留；茶汤有稠感 ， 入口顺滑爽口 ， 有一定鲜度和甜度 ， 后期茶汤中比较明显的果酸略有破坏协调 。
TOP3： 白茶说·白茶寿眉这是一款口感纯净 ， 风格甜美的年份白茶 ， 已经具有常见转化白茶的香气和滋味 ， 浓郁的糯甜香和蜜香入汤 ， 回味带果香 ， 且口中留香持久 。茶汤有稠度、顺滑 ， 甜度颇高 ， 后期涩感较突出 ， 化开较慢 。
TOP4：黑掌柜·余步贵政和白牡丹（2014）这是一款有较好香气滋味 ， 更多处于新茶阶段的年份白茶 。前期香气滋味表现较好 ， 后期略带粗涩缺陷的年份白茶 。
茶汤鲜爽、稠滑、汤感较厚；豆香、毫香能较好融于汤中 ， 口留花香、甜香；饮后口腔泛甜且清凉；第二、三泡入口带果酸 ， 且后期舌面有粗涩感 ， 略微有点影响整体协调感 。
Top5：白茶时间·白露寿眉（2014）选料等级较低 ， 香气滋味略有缺陷 ， 但滋味甘甜爽口 。香气中前期略带青气缺陷 ， 青气散后花香、甜香明显 ， 且融于茶汤 ， 口中留香比较持久；茶汤爽口顺滑 ， 滋味清爽鲜甜 ， 略有涩感 ， 化开较慢 ， 耐泡性较差 。总的来说 ， 这是一款虽有瑕疵 ， 但香气滋味上的优点也颇为明显的年份白茶 。
推荐阅读
- 上火的症状 警惕五大常见上火类型
- 排名前十的健康习惯
- 失眠症状 预防失眠避免五大忌
- 女人常吃红薯的五大好处 排毒瘦身
- 冬季养生 冬季进补五大原则
- 福鼎白茶五大品牌，绿雪芽等5个品牌不错！
- 吃合欢花蜂蜜的五大注意事项
- 自然流产前的五大征兆
- 求全球5大主板排名
- 十大最强肉食恐龙排名 霸王龙竟然上不了头条