桃胶雪耳糖水
桃胶银耳糖水
材料
天然桃胶 ? ?30——40克 ? ?
银耳 ? ?一朵 ? ?
新疆大枣 ? ?若干随喜 ? ?
适量冰糖 ? ?
做法
1. 天然桃胶颗粒泡水6——12小时,调出里面杂质备用 ? ?
2. 银耳泡发,斯成小块备用 ? ?
3. 起锅装水过大半,先倒入已泡发好的桃胶,待水滚开后转小火继续煲 ? ?
4. 桃胶煲半小时或一小时(看个人喜好,喜好有嚼头点的就半小时)后,先搅拌后倒入银耳继续煲(这时锅盖需打开,不然强大滴植物蛋白桃胶会翻滚着冒出来滴~~) ? ?
5. 银耳入锅半小时后倒让适量冰糖及几个红枣,再搅拌之后5——10分钟就大功告成 。
可以一起吃的,两者都富含丰富的对人体有益的成分 。
1、红薯味甘,性平 。有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾” 。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等 。
2、生姜味辛,性温 。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表 。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能 。
3、冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用 。
4、牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效 。牛奶中含有丰富的蛋白质﹑脂肪﹑碳水化合物﹑钙、维生素d等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸 。
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