江山绿牡丹茶树芽叶萌发早 ， 芽肥叶厚 ， 持嫩性强 ， 故当地茶农有早采嫩摘的习惯 。一般于清明前后采摘一芽一、二叶初展 。为保证茶叶质量 ， 以传统工艺制作 ， 经摊放、炒青、轻揉、理条、轻复揉、初烘、复烘等工序 。炒青特点为：一人炒制 ， 一人摇扇 ， 摊凉过程亦需煽风凉却 。成品条直形状自然 ， 白毫显露 ， 色泽翠绿诱人 ， 香气清高 ， 滋味鲜醇爽口 ， 汤色碧绿清澈 ， 芽叶朵朵分明 ， 叶色嫩绿明亮 。江山绿牡丹的价值功效
?江山绿牡丹不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用 ， 还对现代疾病 ， 如辐射病、心脑血管病等疾病 ， 有一定的药理功效 。?值功功效一：抗衰老?江山绿牡丹所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化 ， 会产生大量自由基 ， 容易老化 ， 也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂 ， 能有效清除过剩自由基 ， 阻止自由基对人体的损伤 。江山绿牡丹中的儿茶素能显著提高SOD的活性 ， 清除自由基 。值功功效二：抗菌?研究显示 ， 江山绿牡丹中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 ， 同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍 ， 因此江山绿牡丹具备整肠的功能 。?值功功效三：降血脂?科学家做的动物实验表明 ， 茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇 ， 以及三酸甘油酯之量 ， 同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。江山绿牡丹含有黄酮醇类 ， 有抗氧化作用 ， 亦可防止血液凝块及血小板成团 ， 降低心血管疾病 。值功功效四：瘦身减脂?江山绿牡丹含有茶碱及咖啡因 ， 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶 ， 减少脂肪细胞堆积 ， 因此达到减肥功效 。?值功功效五：防龋齿?江山绿牡丹含有氟 ， 其中儿茶素可以抑制生龋菌作用 ， 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸 ， 具有杀菌作用 ， 能阻止食物渣屑繁殖细菌 ， 故可以有效防止口臭 。?
推荐阅读
- 瘦身不喝暖茶喝绿茶
- 黎平雀舌有什么功效
- 绿色的鸡精是什么牌子 牌子是绿色的鸡精
- 荷叶绿豆冰粥
- 排骨绿豆海带粥
- 冲泡绿茶需要洗茶吗
- 恩施玉露产地您了解了吗
- 雨花茶是绿茶是不
- 碧螺春属于什么茶呢
- 绿茶恩施玉露产地环境