土豆丝饼的做法大全
文章插图
土豆丝饼的做法:
土豆去皮切丝;
烧开水将土豆丝过水去生,沥干水分;
加入面粉、蛋、葱花、盐、味精拌匀;
用极少的橄榄油放入平底锅,烧至五分熟,下土豆,用勺子稍压扁,煎成一块;
一面金黄色后翻面再煎 。
【土豆丝饼的做法大全】
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