金骏眉,正山小种红茶中的极品,中国高端红茶代表,带领正山小种世界红茶鼻祖摆脱颓势,重新为世人所认识,仅短短三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,那金骏眉茶叶保质期多长时间呢?下面我们就一起来了解一下吧!金骏眉的保质期多长时间?金骏眉红茶的保质期问都比较短,一般是1年 。而次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保答质期比较长,二年的比较多 。此外,散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右 。?金骏眉的保存方法?1、要了解金骏眉茶叶的特点 。金骏眉茶叶保存有五忌:忌水分含量高,忌接触异味,忌光线照射,忌置于高温环境,忌暴露空间 。?2、要针对金骏眉茶叶特点做到四要:要干燥,要洁净,要避光,要低温 。?3、每次取完茶叶,用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶以保持密封,有条件的要存放在冰箱里 。金骏眉保存注意事项?1、茶叶盛器应密闭,密闭性越好就越容易保持茶叶的鲜度,保存的时间也就相对越长 。?2、茶叶盛器应放在避光处,光线直射可使茶叶的内在物质发生变化 。?3、茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮 。茶叶盛器有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会相对少一些,有利于茶叶保存 。?4、茶叶盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶“陈化” 。炎热夏日,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。金骏眉的制作工艺?1、鲜叶采摘:制作金骏眉红茶的鲜叶原料要比红茶和绿茶的成熟些,采摘的技巧要求比较高,采摘的是茶树新梢将要成熟的两到四片 。?2、萎凋:金骏眉萎凋可以分为室内萎凋和日光萎凋两种 。从名字中就可以看出一种是在室内,一种是在日光下 。像将茶叶在阳光下萎凋,让茶叶适当失水,对于金骏眉香味形成和除臭有帮助 。然后进行室内萎凋,这样是为了让茶叶失水和降低叶温 。?3、摇青发酵:是在摇青机器中进行,这样做的目的是为了促进酶的氧化作用,让茶叶中的成分发生一定的变化 。?4、杀青:杀青是为了通过高温,破坏酵素的活性,让茶叶不能够继续发酵,使得茶叶的品质定型 。?5、揉捻加工:通过这个步骤,让茶叶完全定型,同时将茶叶中的杂质、残茶等过滤掉,保证金骏眉红茶茶叶的品质 。注意:金骏眉的保质期并不是很长,因此,建议大家一定要在保质期以内喝完,且要是过期的话不建议饮用,但也不用扔掉,有其他用途的喔!
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