如何吃动物肝脏不会中毒?

如何吃动物肝脏不会中毒?
动物的肝脏是很多人都喜欢的菜式,不仅品味独特,还营养丰富,能“以形补形” 。但是,还有一部分人因为肝脏烹饪麻烦而放弃食用,到底如何吃动物肝脏才不会中毒呢?

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