血脂粘稠是一种非常危险的征兆 ， 一般都预示着我们的身体处于亚健康状态 ， 并且长时间不予以解决的话 ， 可能就会导致动脉硬化的发病 。而如果想要缓解血脂稠的症状 ， 就应该从各个细节做起 ， 尤其是饮食的调整 ， 那接下来小编就会将适合该病患者的蔬菜一一列举出来 。
1、菜花 。菜花有白、绿两种 ， 绿色的也叫西兰花 。两者的营养价值基本相同 ， 菜花热量低 ， 食物纤维含量很高 ， 还含有丰富的维生素和矿物质 ， 因此它又被称为“天赐的良药” 。菜花含类黄酮较多 。而类黄酮是一种良好的血管清理剂 ， 能有效的清除血管上沉积的胆固醇 ， 还能防止血小板的凝集 ， 减少心脏病的发生 。
2、绿豆芽 。绿豆芽的维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多 。大量维生素C可促进胆固醇排泄 ， 防止其在动脉内壁沉积 。绿豆芽的膳食纤维 ， 能帮助清除体内垃圾 ， 还可以与食物中的胆固醇相结合 ， 并将其转化为胆酸排出体外 ， 从而降低胆固醇水平 。绿豆芽性味甘凉 ， 富含水分 ， 还可以解腻生津 ， 是不可多得的减肥调脂小菜 。
3、苦瓜 。苦瓜性凉味苦 ， 含有较多的苦瓜皂甙 ， 可刺激胰岛素释放 ， 有非常明显的降血糖作用 ， 苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富 ， 能调节血脂、提高机体免疫力的作用 ， 又有“植物胰岛素”的美称 。
【血脂稠患者吃什么菜好？】本文中所讲述到的几种蔬菜 ， 都可以在很大程度上降低血脂的粘稠度 ， 从而促进心脑血管的健康 。所以对于检查出来有血脂稠的人群来说 ， 就可以在日常中多吃这类蔬菜 ， 并最好是控制脂肪和糖类物质的摄入 ， 以尽快达到缓解的效果 。
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