可乐鸡翅怎么做好吃？可乐鸡翅的做法步骤教程
文章插图
鸡翅洗净 ， 在鸡翅2面各划几刀 ， 姜切片 ， 锅中放水 ， 放姜片、鸡翅煮开捞出 。锅中油温烧至6成热 ， 放鸡翅小火煎至2面金黄 ， 放姜片、干辣椒、桂皮 ， 倒入可乐、料酒、生抽拌匀后煮开 ， 换小火煮至汤汁浓稠即可装盘 。
可乐鸡翅怎么做
主料：
鸡中翅600克 ， 可乐300克;
辅料：
姜1块 ， 干辣椒2个 ， 桂皮1小块 ， 料酒10克 ， 生抽10克；
可乐鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净 ， 在鸡翅2面各划几刀 ， 姜1块切片；
2.锅中放入适量水 ， 放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用；
3.锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入鸡翅小火煎至2面金黄；
4.放入姜片、干辣椒、桂皮 ， 倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开 ， 换小火煮至汤汁浓稠即可装盘 。
小贴士：
1、鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 。
2、鸡翅肉少、皮富胶质 ， 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 ， 鸡中翅相对翅尖和翅根来说 ， 它的胶原蛋白含量丰富 ， 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
【可乐鸡翅怎么做好吃？可乐鸡翅的做法步骤教程】可乐鸡翅是一道很有特色的家常菜肴 ， 这道菜用到了丰富的配料进行调配 ， 做出来的鸡翅口感鲜美 ， 色泽红艳 ， 鸡翅口感嫩滑 ， 非常好吃 ， 可乐鸡翅的做法有很多 ， 这是其中比较简单的一种 ， 大家有兴趣可以学一学 。
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