冬瓜子的功效与作用 可治脚气
冬瓜是很多人都熟悉的一种蔬菜 ， 这样的蔬菜在制作上也是比较简单 ， 而且冬瓜制作成冬瓜汤 ， 它的营养价值都是很高 ， 对补充身体各方面营养元素 ， 也是有着很好的帮助作用 ， 所以这样的食物都是不错之选 ， 那冬瓜子也是冬瓜里常见到的 ， 但很少人有吃冬瓜子 ， 那冬瓜子的功效与作用都有什么呢?
对冬瓜子的功效与作用也是有着很多方面 ， 所以在选择它的时候 ， 也是要对它进行了解 ， 同时对在扔掉它的时候 ， 也是要知道 ， 它对人体到底有没有帮助呢 ， 也是要进行了解 。
【冬瓜子的功效与作用 可治脚气】冬瓜子的功效：
冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等 。同属植物Benincasa ccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3% ， 油酸21.9% ， 饱和脂肪酸15.6% ， 种子中并分离出少量腺嘌呤 ， 胡芦巴碱等 。
冬瓜子性凉 ， 味甘 。具有清肺化痰 ， 消痛排脓 ， 利湿的功效 ， 中医临床用来治疗痰热咳嗽 ， 肺痈 ， 肠痈 ， 白浊 ， 带下 ， 水肿 ， 脚气等症 。
冬瓜子的功作用：
冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用 。
冬瓜子含有丰富的蛋白质 ， 脂肪 ， 脲酶 ， 皂苷B族维生素等 。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸 ， 其中主要成分也是亚油酸 ， 它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂 ， 有助于防治冠心病;
冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽 ， 并使肌肤细嫩光滑 ， 头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能 。
干燥种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形 ， 长1厘米左右 ， 宽约6毫米 。外皮黄白色 ， 有时有裂纹 ， 一端纯圆 ， 另一端尖 ， 尖端有2个小突起 ， 其一较小者为种脐;另一突起较大 ， 上有一明显的珠孔 。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子) 。剥去种皮后 ， 可见乳白色的种仁 ， 有油性 。气微 ， 味微甜 。以白色、粒饱满、无杂质者为佳 。
全国大部地区均产 。以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地 ， 产量较大 。
通过以上介绍 ， 对冬瓜子的功效与作用也是有着一些了解 ， 那选择它对人体健康也是有着很大帮助 ， 但是对它的使用方式具体怎么用呢 ， 都是可以把它晒干 ， 然后炒成干果 ， 这样直接吃 ， 对补充人体各方面营养元素 ， 都是有着很好效果 。
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