米粉蒸肉的做法步骤教程，米粉蒸肉怎么做才好吃？
【米粉蒸肉的做法步骤教程，米粉蒸肉怎么做才好吃？】
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五花肉洗净切片 ， 放碗中 ， 另备一个碗 ， 倒黄豆酱油和料酒拌匀 ， 倒入五花肉片中腌制30分钟 ， 土豆切块 ， 放水中浸泡10分钟 ， 捞出 ， 土豆加盐拌匀 ， 蒸肉粉倒腌肉里拌匀 ， 将肉片放在土豆块上 ， 米粉肉放高压锅隔水蒸 ， 高压锅上汽之后 ， 保持小火15分钟 ， 关火焖大概20分钟 ， 出锅 。
米粉蒸肉怎么做原料：
蒸肉米粉1袋 ， 五花肉500克 ， 土豆2个 ， 料酒150毫升 ， 黄豆酱油150毫升
米粉蒸肉的做法：1.五花肉500克洗干净 ， 切成厚片 ， 放入碗中 。
2.另准备一个碗 ， 倒入黄豆酱油和料酒适量 ， 搅拌均匀 ， 倒入五花肉片中 ， 腌制30分钟 。
3.土豆2个 ， 洗净切成块 ， 放入水中浸泡10分钟 ， 捞出沥干水分 。
4.土豆放入盘中 ， 加盐1小勺拌匀 。
5.蒸肉粉倒入腌肉里面 ， 充分搅拌均匀 ， 让蒸肉粉均匀的裹在肉片上 。
6.将拌好的肉片放在土豆块上面 。
7.高压锅里放水和隔热支架 ， 把放米粉肉的碗或盘子隔水放上去 。
8.高压锅上汽之后 ， 保持小火15分钟 。
9.关火 ， 焖大概20分钟左右 ， 出锅 。
小贴士：
家里没有高压锅 ， 可以用普通蒸锅 ， 只是时间会稍微长一些 。
可以用土豆、红薯或者是南瓜 ， 根据自己的喜好进行选择即可 。
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