二 双陈微普小课堂 普洱茶有五大特点,你知道吗?







普洱茶的5大特点?划重点?1、产地的优越性 , 七彩云南具有得天独厚的地理位置和气候特点 , 茶树终年生长在云雾缭绕、气候湿润的高海拔、无污染的原始森林中 , 深而厚的土质层以及肥沃的土壤 , 成就了普洱茶“一山一茶、一茶一味”的地域特点 。?2、品种的优良性 , 普洱茶树品种多为乔木型大叶种 , 叶片大而肥厚、茶叶中的内含物质丰富 , 这也决定了普洱茶香气独特、滋味醇厚甘甜、耐泡的特点 。?3、形态多样性 , 为方便运输和存放 , 普洱茶多被制成紧压茶 , 常见的形态有:沱茶、饼茶、砖茶、柱茶和金瓜茶等 。?4、工艺独特性 , 为了最大程度保障普洱茶实现“越陈越香”的属性 , 新鲜采摘的茶叶经过杀青、揉捻、晒青等特定工艺初制成毛茶后 , 再经过后发酵加工形成散茶或紧压茶 , 从而在岁月的年轮里走向“越陈越香” 。?5、口感的丰富性 , 优良的茶树品种 , 使得普洱茶有着大自然的草木香或花香 , 也有类似食物的谷物香或药材香;丰富的香型以及醇厚甘甜的茶汤 , 让我们喝完之后口齿留香、余韵悠长、身心舒畅愉悦!

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