桂花茶的采收

【桂花茶的采收】 在桂花花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红;而采回的鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,然后尽快进行窨制 。

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