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步骤1
准备食材:黑巧克力200g、淡奶油100g、蜂蜜10g、无盐黄油10g、可可粉适量 。
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步骤2
将淡奶油倒入锅中 , 然后加入蜂蜜 , 用大火煮沸 。
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步骤3
将巧克力倒入锅中 , 搅拌至融化 。
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步骤4
将锅离火 , 加入黄油 , 搅拌均匀 , 放在装有热水的盆中进一步隔水融化 。
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步骤5
将液体巧克力倒入提前铺好保鲜膜的模具中 , 放进冰箱 , 冷藏5个小时以上 。
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步骤6
将巧克力取出 , 切成小块 。
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步骤7
最后在表面筛上适量可可粉即可 。
【生巧的做法 生巧怎么做简单】
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