泰国菜好吃吗
因人而异 , 泰国菜以色香味闻名 , 第一大特色是酸与辣 ,
泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味 ,
煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴 。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、
咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等 。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏 , 什么炭烧蟹、
炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等 。
特别好吃啊!尤其是咖喱蟹、冬阴功汤、柠檬鱼、菠萝饭……都很好吃!
泰国风味 , 以酸、辣、甜为代表 , 也叫做泰国料理(Thai Food) 。
泰国菜泰国(Thail and , Thai)是东南亚的一个国家 , 东临老挝和柬埔寨 , 南面是暹罗湾和马来西亚 , 西接缅甸和安达曼海 。泰国是一个临海的热带国家 , 这里气候炎热 , 雨量充沛 , 阳光充足 。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富 。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主 。由于特殊的气候条件 , 造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖 。泰式料理的招牌菜有:冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等 。泰国菜 , 泛指泰国民族的饮食文化 。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点 。泰国菜有四大菜系 , 分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜 , 反映泰国四方不同的地理和文化 , 而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样 。例如泰南菜 , 和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜 , 而泰东北菜则与老挝菜(老挝 , 亦称老挝)一样善用青柠汁 。此外 , 泰国现有的菜式 , 不少受到多年定居泰国的华侨映响 , 其中潮洲菜的映响最为显著 , 例如粥 , 贵刁(粿条) , 和海南鸡饭等 。泰国菜多使用鱼露和新鲜的香料 , 少用干材 。
看你的口味重不重 , 泰国的菜的味道有超辣的 有超甜的和超酸等 味道很重 , 你习惯了就会觉得很好吃 , 他们的主要调料的鱼露 , 味道怪怪的 但是这种调料很有名
太好吃
习惯就是美味 。
推荐阅读
- 正宗四川泡菜母水配方 送给爱吃的你
- 白切鸡的配菜是哪些 做法是什么?
- 驴肉饺子馅配什么蔬菜 吃饺子么
- 莴笋皮怎么做好吃 莴笋皮的作用
- 菜籽油的营养价值 菜籽油的种类
- 墨鱼粥怎么做好吃 墨鱼粥的材料和做法步骤
- 鸡肝粥怎么做好吃 鸡肝粥的做法材料
- 排骨玉米粥如何做好吃 排骨玉米粥的材料和做法步骤
- 山药枸杞粥如何做好吃 山药枸杞粥的材料和做法
- 自制月饼馅料配方 这样做最好吃