芝士紫薯饼做法
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【芝士紫薯饼做法】1、紫薯蒸熟 , 拌入适量糯米粉、白糖、黄油拌匀 。
2、戳成长条 , 切块揉圆型备用 。
4、把芝士和玫瑰糖放在中间 , 包好压成饼状 , 撒入少许白芝麻 。
5、锅底刷层黄油 , 小火慢煎至两面熟透即可 。
紫薯中含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、果胶、氨基酸、维生素以及多种微量元素 。芝士含有优质蛋白质外 , 还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素 。芝士一般指奶酪 , 又名干酪 , 是一种发酵的牛奶制品 , 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 , 都是通过发酵过程来制作的 。
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