酱煎猪排你怎么煎猪排才好吃
【酱煎猪排你怎么煎猪排才好吃】没有买到牛肉就用家里的五花肉做一款酱煎猪排,制作时提前把酱汁做好,然后把五花内给煎至两面发黄,最后用酱汁调味就好了,非常简单,用料也是最家常的,也可以说是懒人在家煎猪排必学技能之一 。
酱煎猪排的做法:1、将猪五花切成大片,注意:在油脂部分切几个口 。
蒜头去除皮备用 。
酱汁混合备用 。
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2、锅中加少许油,把猪肉与蒜头放入平底锅香煎 。(如果想加入大葱的话,一起拌炒也很好吃)
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3、等猪排两面煎熟后,加入酱汁煮滚,最后大火收汁即可 。
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成品图:
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酱煎猪排的技巧:1、喜欢欢吃蔬菜的朋友,可以最后加入一些你喜欢吃的蔬菜,粘上酱汁吃也很美味
2、蒜头多加一点会更香更好吃,喜欢的人不妨试试 。
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