胡萝卜水饺馅的做法

是要焯水的 , 放入沸水中煮1-2分钟即可 , 具体做法如下:
胡萝卜饺子馅的做法??
用料:面粉 500克、胡萝卜 3根、酵母粉 5克、熟粉条 1小把、小葱 1小把、花椒粉 少许、食用油 3大勺、盐 适量
1、首先先把将胡萝卜洗干净 , 然后去皮切成片 。

2、再放入沸水中汆烫1分钟 , 捞出 , 过凉水备用 。

3、这时候将烫好的胡萝卜剁成细末 , 如下图的状态 。

4、然后将胡萝卜末、粉条末、葱花放入大盆中 。

5、放入油、盐、花椒粉搅拌均匀 , 放冰箱冷冻保存即可 。


胡萝卜包饺子馅的做法
材料
猪肉馅500克 , 香油适量 , 面粉300克 , 酱油2小勺 , 蒜末1大勺 , 葱少许 , 鸡蛋1个 , 木耳末100克 , 胡椒粉11小勺 , 盐少许
做法
1.猪肉馅加入酱油 , 蒜末 , 葱 , 鸡蛋 , 木耳末 , 胡椒粉 , 香油 , 盐 , 用筷子朝一个方向搅拌至起胶有 粘性 , 备用
2.面粉 , 加入适量的水揉至光滑的面团 , 醒面30分钟 , 备用
3.将面团搓成长条 , 并用刀切成大小相等的数个小团
4.将每个小团先搓圆 , 再按扁 , 用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮
5.把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间 , 摊开 , 然后再盖上一块面皮 , 并封好口 , 盒子就 做好了
6.锅中放入少量油 , 然后把做好的木耳猪肉盒子放入 , 煎成两面金黄即可出锅 , 用刀切成小块 , 摆入 盘中

胡萝卜馅的肉饺子很好吃 。
1、用擦子将胡萝卜擦成细丝 , 放碗中加盖微波炉高火5 分钟 , 凉后剁碎 。
2、然后加入鸡蛋丝、木耳末、虾皮末、包成小混沌小水饺都行 。
3、或者拌在腌好的稀稀的猪肉馅里 , 吸足了肉馅的香味 。简单 。
4、胡萝卜羊肉:同3 , 但要炸点花椒水倒到馅里 , 可以驱除羊肉的味

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