薰衣草 沙棘 茉乔栾那
薰衣草 欧洲草药医学认为薰衣草原产于西部地中海，野生 。七八月开花时采集晾干，用蒸馏法提炼香精油 。 茶治疗腹泻、肠胃炎 。 茶：两大茶匙花加1/4升沸水，十分钟后过滤饮用 。 浴：60克花加1升水煮沸，加入浴汤内，可安神、松弛神经，低血压患者适用 。 民间医药：治胃口不佳、腹胀、腹部绞痛、恶心、头晕、头痛、偏头痛、神经衰弱、黄疸病、肝脾病、中风、风湿、痛风、初期水肿 。 副作用：不能过量使用薰衣草油 。 沙棘 欧洲草药医学认为沙棘野生 。四月开花，九、十月果熟，用剪刀剪下熟果，不宜用手 。果含大量维生素C、A、B、E、F等 。 治疗感冒、发烧 。每天喝3次，一茶匙汁加一茶匙糖，也可制成果泥或果酱 。 沙棘子制成油可治疗粉刺，灼伤、晒伤 。没有副作用 。 茉乔栾那 欧洲草药医学认为茉乔栾那原产于阿拉伯、埃及，现长在园子里 。七八月开花时采集，除去根部，束起风干 。 茶：治疗感冒、哮喘、消化不良 。 膏：一茶匙末加一茶匙葡萄酒糟泡几小时，加一茶匙新鲜纯牛油在热水浴中加热十分钟，用手帕过滤，冷却使用，涂在鼻子内外 。也治疗风湿、神经腺痛 。 调味料：加在烤肉、香肠、土豆汤、肉汁中 。 副作用：过量或长期食用引至头痛 。 通过上述欧洲草药的记述我们可以看出，草药医学在欧洲保留了更多的经验医学的特色，没有象中药那样有相对独立完整的理论体系指导药物的配伍应用 。 欧洲的草药除了被应用与临床医疗外，也有食疗和养生保健的应用，如它们被作为沙拉、茶饮、调味剂以及药浴等原料 。中欧草药的对比研究将有助于推动世界医学知识的进一步发展 。(部分内容由杨洪军、张卫整理)
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