文章插图
【牛腩是牛身上哪里的肉】牛腩是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称 。另外，牛腩含有高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高 。而且牛腩的脂肪含量很低，却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂 。
推荐阅读
- 为什么蜂蜜是碱性食品 碱性食物有哪些
- 奥迪和大众的关系是什么
- 婆娑什么意思 什么是婆娑
- 老白茶属于红茶
- 经常爬山的坏处是什么
- 牛肉里脊是哪个部位
- 福鼎白茶寿眉是绿茶，非也！
- 什么是空中极限运动
- 四海为家的动物是指什么生肖
- 白茶属于花茶还是绿茶呢