新疆拌面都有哪些菜拌面好吃
你好!
新疆拌面,也叫”拉条子“!
就是下面这个!!
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很好吃的,主要是佐料很多,做的也好,别具风味啦 。
特点是: 拉条子柔韧细长,非常有劲道,但是口感圆润滑爽,吃起来别具风味 。
另外,拌面的菜也是很有特色的,新疆人常用的吃拉条子拌菜是过油肉,鸡蛋炒西红柿,辣子炒羊肉,芹 菜肉片等等 。
另外,拉条子稍作改变,又会有其它口味的,变化很多的,比如,把拉条子切成三、四厘米长的小段,和油、羊肉、大葱、西红柿、辣椒等爆炒,即成爆炒面,其风味与拉条子又迥然不同了 。
谢谢!
喜欢就吃就好吃啊
个人喜好不同啊
别人的嘴怎么了解你的胃呢
拌面好吃
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