银耳木瓜羹_生活百科

银耳木瓜羹是一款养颜糖水，它可以让女人越喝越漂亮，制作时要提前把铒耳泡好，可以参考正确泡发银耳的方法，只要银耳泡好后，只需要加木瓜和冰凉煮几分钟就好了，非常简单的一款美容养生汤品。
银耳木瓜羹的做法： 1、准备好材料。
2、银耳放在水中泡发。

文章插图
3、泡好的银耳去掉发黄的根部，洗净后撕成小朵。
【银耳木瓜羹】 4、放在电压力锅中加入三人份的水量，设定好时间压30分钟，如果不用压力锅用普通锅煮的话，时间和水量都要相应增加。
5、将去皮的木瓜用挖球器挖出一颗颗木瓜球，我是为了拍照更漂亮其实用刀切块就可以。

文章插图
6、将挖好的木瓜球倒入煮好的银耳羹里。
7、再将冰糖加入。

文章插图
8、再煮5-10分钟冰糖溶化，木瓜的香味融入就可以了。
9、盛入小碗中享用吧。
成品图：

文章插图
银耳木瓜羹怎么做好吃： 1、质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，选购的时候要注意不要买太白的银耳，很多是经过熏制去色的。
2、木瓜选熟透的煮出来的香味会更浓郁。
3、煮银耳时间要稍长一点，煮出粘粘的汤汁，口感才会好。
银耳木瓜羹的功效：冬季的时候天气是比较干燥，我很容易上火。上火就爱感冒。爱惜自己，给自己炖了银耳木瓜羹。白色食物有很好的润肺作用。银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。是名贵的营养滋补佳品。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳有滋阴润肺，增强人体免疫力的作用。木瓜素有“百益果王”之称。果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，多吃可延年益寿。这道木瓜银耳羹营养丰富，口味清香滑润，深受妇女同胞的爱戴。
银耳和木瓜都是对女人很好的食材，银耳富含天然植物性胶质，有滋阴美容的作用，木瓜香甜多汁，它的代名词更是美白丰胸，二者的结合让这道美容糖水不仅好喝更具有养颜的功效。
这道银耳木瓜羹常出现在我家的早餐桌上，晚上提前将银耳泡好放进设定好时间的电压力锅里，早上煮好的银耳羹里再加入冰糖和木瓜煮几分钟就可以了，冬天趁热吃，夏天冰镇后吃味道都超级棒，来一碗吧，越喝越漂亮哦!