黄茶 , 明代许次纾《茶疏》有所记载:“顾彼山中不善制法 , 就于食铛火薪焙炒 , 未及出釜 , 业已枯焦 , 讵堪用哉 。兼以竹造巨笥 , 乘热便贮 , 虽有绿枝紫笋 , 辄就萎黄 , 仅供下食 , 奚堪斗品 。”但黄茶也不是所有人都可以喝的 , 相关的介绍如下!什么人不能喝黄茶?1、肝功能不好的人?茶类都是有些刺激成分以及咖啡因的 , 肝功能不好的朋友们是不适合喝黄茶的 , 因为黄茶会加重肝脏的负担 。另外原来肝脏就不太好的人是忌讳黄茶的 , 所以要注意 。而心脏病患者也和肝功能不好的人一样 , 都是不适合喝黄茶哦 。?2、孕妇?黄茶中的咖啡碱会刺激到孕妇包括腹中的胎儿 , 所以在怀孕时期的女性最好别喝黄茶包括其他任何茶类 。?3、醉酒者?人在喝醉时精神都会变得差许多 , 茶叶知识 , 本来都是受了酒精的刺激而醉酒的 , 这时候如果再喝茶只会使醉酒者加重醉意 。并且酒精本来对心血管刺激大 , 与黄茶中的咖啡因结合一起会更加重对心血管的刺激 , 最好要避免 。4、失眠者、缺铁性贫血者?失眠的朋友们是不适合喝茶的 , 这一点相信很多人都知道 。睡前喝茶只会更让你大脑处于兴奋状态导致无法入睡 。还有缺铁性贫血的患者们喝黄茶会使贫血更严重 , 最好别喝 。?5、胃溃疡 , 泌尿系结石患者?胃不好或者胃溃疡的朋友们最好别喝黄茶 , 会加重你的症状 , 想要喝的话可以选择痊愈后适当喝一些 。而黄茶虽然对利尿功能有很大的好处 , 但是对于经常坐在办公室里的朋友来说 , 常喝黄茶可能会导致泌尿结石 。所以黄茶还是不适合久坐办公室 , 或者泌尿系结石的朋友们喝 。?6、经期女性?女性在经期时都要十分注意 , 很多食物都要忌口 , 其中黄茶是女性在经期时不能喝的 , 这个要切记 。因为黄茶中的咖啡因会加重女性经期的痛经和排毒功能 , 这个原理和女性经期时不能喝咖啡和不能吃巧克力是一样的 。所以女性在经期要记住原理黄茶 , 关爱自己 。?喝黄茶的副作用?1、咖啡因?咖啡因对于人体的神经和新陈代谢功能 , 都有着极大的影响最好少摄入 。咖啡因摄入过多会引起失眠和刺激大脑的副作用 , 特别是失眠的朋友 , 会加重失眠 。另外咖啡因物质多的还有咖啡和巧克力 , 也要少食用 。?2、草酸?黄茶中有许多草酸成分 , 如果喝太多黄茶会导致在人体内的草酸不容易被分解掉 , 这样会使酸碱度缺乏平衡影响到身体健康 。草酸一旦在人体内和钙以及锌结合 , 会产生缺钙的表现导致缺钙 。?3、鞣酸?黄茶中的鞣酸成分还会影响到人体对铁的吸收 , 这样容易导致缺铁性贫血影响了身体 。不过鞣酸的好处就是还有着吸收作用 , 对肠胃蠕动排毒非常有好处 , 但也会加重便秘 。喝黄茶的适宜人群?1、脾胃不好的人?黄茶是沤茶 , 在沤的过程中产生了大量的消化酶 。这些成分对脾胃最有益处 , 有助于肠胃消化 , 对于脾胃不好、食欲不振的人来说 , 最适合喝黄茶了 。?2、疲倦困乏的人?黄茶中含有咖啡碱成分 , 能刺激大脑神经中枢系统 , 振奋精神 , 起到提神、舒缓疲劳来达到提神解乏的目的 。尤为适合上班一族 , 既能提神 , 还有助于提高工作效率 。?3、肥胖的人?黄茶含有消化酶、纤维素、维生素等成分 , 具有助消化、消脂、帮助减肥等功效 , 非常适合肥胖的人喝 。此类人群若能在每天饭后1小时都喝杯黄茶 , 便能起到良好的减肥效果哦 。?4、常对电脑的人?经常使用电脑的人 , 容易受到电脑辐射的伤害 。实验证明 , 黄茶中含有的茶多酚类化合物 , 能抗氧化和清除自由基 , 有助于抵抗辐射 。因此 , 常对电脑的人 , 喝些黄茶也是大有裨益的 。?5、牙齿敏感的人?黄茶含有大量的氟 , 氟离子能和牙齿的钙质发生反应 , 在牙齿表层形成一层保护粘膜 , 有利于增强牙齿的耐酸耐磨程度 。所以 , 牙齿敏感的人常喝些黄茶 , 能起到良好的护齿作用 。?黄茶冲泡注意事项?1、不能用保温杯泡茶?沏茶宜用陶瓷壶、杯 , 不宜用保温杯 。因用保温杯泡茶叶 , 茶水较长时间保持高温 , 茶叶中一部分芳香油逸出 , 使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多 , 有苦涩味 , 因而也损失了部分营养成分 。?2、不能用紫砂壶泡?黄茶是一种很嫩的茶叶 , 不能焖 , 而紫砂壶又以保温著称 , 所以在冲泡黄茶的时候不建议用紫砂壶来冲泡!由此可见 , 黄茶的出现与制法的沿袭在一开始如同黑茶的产生一般 , 也带有偶然的成分 , 而这样的偶然与误会 , 却为我们带来了一种新的茶类 , 而对于茶性的改造 , 同时增加了人们根据体质选择茶品的可能 。
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