夏天的太阳最为炎热,出汗多,体液消耗大 。此时饮用龙井,毛峰、碧螺春等绿茶为宜绿茶味苦性寒,具有清热解暑、解毒去火、降燥止渴、生津强心、提神醒脑的作用,详情如下!
喝绿茶的最佳时间
夏天喝绿茶有解暑、止渴、提神的功效,所以说夏天是喝绿茶的最佳时间 。夏天炎热,气温高,人容易出汗,体内水分流失快,人体体力消耗过多,容易导致精神疲劳的状态 。这个时候喝绿茶,既能快速补水,又能为人体补充能量,有很好的降火效果 。
它的香味幽静,提神效果好,口感非常清新爽口,夏天常喝,有很好的清热解暑作用 。
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绿茶的冲泡方法
1.洗茶具
茶具可以是瓷杯,也可以是透明玻璃杯,更方便欣赏绿茶的外观和品质 。
2.喝茶
品茶前要观察茶叶的颜色和形状,感受名茶的美观和工艺特点 。
3.投茶叶
投茶叶方法有三种:上投法、中投法和下投法 。例如,龙井和碧螺春适合上投法 。
4.泡茶
一般用80-90的水泡茶 。茶汤颜色逐渐变化,茶叶慢慢飘散,茶芽在杯中逐渐舒展起伏,称为“茶舞” 。
5.品茶
品茶时,宜小嘴慢慢咽下,使茶汤在口中与舌充分接触,鼻、舌齐用,一起品出茶香 。
喝绿茶的效果
1.减脂减肥
现代医学研究表明,绿茶含有氨基酸、酚类衍生物、芳香物质、维生素等 。这些物质的综合作用,尤其是茶多酚、儿茶素和维生素C,可以促进脂肪燃烧,降低血脂和胆固醇 。
2.预防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚可以溶解脂肪,维生素C可以促进胆固醇排泄 。绿茶中还含有茶甘宁,可以增强血管的韧性 。如果经常喝,血管就不容易破裂 。因此,定期喝绿茶可以降低因心脏病死亡的风险 。
3.延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性,清除自由基 。因此,经常喝绿茶可以延缓衰老 。
4.防止口臭
绿茶中含有的儿茶素能有效抑制致龋菌,减少牙菌斑和牙周炎的发生 。此外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物残渣滋生细菌 。因此,经常喝绿茶可以有效预防口臭 。
5.改善消化不良
如果急性腹泻是由细菌引起的,喝绿茶可以缓解消化不良症状 。
6.预防癌症
研究表明,绿茶中的有机抗癌物质主要是茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等 。
7.遮光剂
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能 。紫外线会在皮肤上产生大量的过氧化物,使皮肤粗糙,失去弹性 。如果提前涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中的过氧化物量会减少25%以上,所以喝绿茶也有防晒作用 。
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8.保护神经细胞
绿茶中的多酚可以保护神经细胞 。多酚类化合物可以激活支持细胞存活的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性疾病的因子,从而提高神经细胞的存活率,减少酸性物质对神经细胞的损伤 。
9.降低胆固醇
绿茶可以预防和治疗心血管疾病 。茶叶中的维生素C可以减少胆固醇在血管壁上的沉积,排出胆固醇 。
10.它可以预防流感
绿茶中含有的茶酸可以与流感病毒结合,减少病毒对健康细胞的感染 。
总之,绿茶,又叫未发酵茶,营养含量很高 。夏天,气候炎热,暑热逼人,津液大大枯竭 。这个时候喝绿茶以味苦味冷为宜 。冲泡此茶后,水色清澈,清汤叶绿,香气四溢,给人一种清凉的感觉!
【绿茶什么时候喝最好 夏天喝绿茶的好处】
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