烙油饼
今天我们为大家讲解的这个烙油饼的做法非常容易学,相信大家只要看一边都会在家中做的很好吃,因为做法确实很容易 。不多直接来看烙油饼的详细制作方法 。
烙油饼的做法教程:
1、发好的面揪成大小一样的面团 。
2、油加适量盐放碗中备用 。
3、将面团擀成大片 。
4、抹上带盐的油,再单独抹一层花生油 。
5、沿着一边卷起 。
6、将卷成的面卷再团成圆饼 。
7、按扁后略擀一下擀圆 。
8、电饼铛预热后刷上一层薄油,将面饼放入饼铛 。
9、一面煎至金黄后翻面,烙至两面金黄即可 。
10、一道外酥里嫩,咸香可口的烙油饼就做好了,现在可以享用了 。
烙油饼的做法成品图:
文章插图
烙油饼的做法的做法小技巧:
1、在煎的时候注意火候,火不要太大了,容易糊 。
2、第一次煎可以多放一些油,饼子擀薄一些 。这样容易做一些 。
【烙油饼】这个烙油饼的做法非常简单好学,其实也没有什么技巧性可言,大家仔细参考一下就好了 。