怎样做青椒雪菜炒鸡蛋 青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法


大家好,邢江玉来为大家解答以上问题 。青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法,怎样做青椒雪菜炒鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、食材:青椒、鸡蛋、酸菜、料酒、盐 。
2、青椒、鸡蛋、酸菜(洗净切碎)
3、青椒切块,去梗去籽,清洗干净 。放在案板上切碎备用 。
4、将鸡蛋打入碗中,加入一些料酒 。
5、打成蛋液 。锅里烧热油,加入蛋液,翻炒成块,即可食用 。
6、然后,用炒鸡蛋的油,把剁碎的青椒和白菜翻炒至青椒碎 。
7、然后,加入煎蛋,翻炒 。
8、最后加入适量的盐 。
9、炒匀即可食用 。从锅里拿出来放到盘子里 。
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