产后吃鸡蛋和红糖适而可止

由于妈妈刚分娩过后,身体比较虚弱,中国的习俗就是要坐月子,而在坐月子其间妈妈补充营养是肯定的,一般坐月子吃什么呢?像红糖啊、鸡蛋这些是最常见的,红糖具有补血的功效,而鸡蛋的蛋白质高,所以是坐月子饮食的最佳选择 。不过有一些妈妈一天吃十来个鸡蛋,坚持一个月,是不是鸡蛋和红糖吃得越多就越好呢?
产妇忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋 。因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降 。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担 。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜 。在整个产褥期间,根据国家对孕、产妇营养标准规定,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了 。
研究还表用,一个产妇或普通人,每天吃十几个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋,身体所吸收的营养是一样的,吃多了,并没有好处,而是带来坏处,增加肠胃负担,甚至容易引起胃病 。同样道理,油炸食物也较难以消化,产妇也不应多吃 。并且,油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多,比面食及其他食物营养成分要差,多吃并不能给产妇增加营养,倒是增加了肠胃负担 。
产妇忌多吃红糖
红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质 。产妇分娩后,由于丧失了一些血液,身体虚弱,需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质 。红糖还含有“益母草”成分,可以促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原 。产妇分娩后,元气大损,体质虚弱,吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效 。
【产后吃鸡蛋和红糖适而可止】但是,产妇切不可因红糖有如此多的益处,就一味多吃,越多越好 。因为过多饮用红糖水,会损坏牙齿 。红糖性温,如果产妇在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑 。此外,喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,容易产生细菌,很不卫生,会引发疾病 。

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