帮助宝宝爱上吃蔬菜
孩子的健康成长，离不开均衡营养的膳食 。在中国人，们多半重视肉类的烹饪，对蔬菜的烹调甚少下功夫，单调的样子和口味可能已经挫伤了孩子吃蔬菜的积极性 。那要如何帮助宝宝爱上吃蔬菜呢？
如果孩子暂时无法接受某一两种蔬菜，哪怕是营养很好的蔬菜，也不必过分紧张，可以找到与它营养价值类似的一些蔬菜来满足孩子的营养需要 。比如说，不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗、油麦菜等深绿色蔬菜 。关键是让孩子在吃蔬菜时总是快乐的，培养他们热爱蔬菜的感情 。
试试在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，美丽的“五彩米饭”一定会使孩子兴趣大增 。又如家里不再做纯肉菜，而是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等，炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等，也会增加孩子吃蔬菜的机会 。另外，吃面条的时候不要只放炸酱，可配上黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等 。
【帮助宝宝爱上吃蔬菜】总之，只要父母洞悉孩子的心理，找到问题的症结，准能让孩子不知不觉当中爱上蔬菜 。对其他孩子不爱吃的有益的食品，也可照上述方法办理 。
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