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1、微量金属元素牛油果之中 , 微量金属元素的种类非常的多 , 而且含量也比较高 。除了常见的铁、钙等元素以外 , 它还富含钾、镁等元素 , 可以有效地补充日常进食时遗漏的必要元素 。
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2、维生素牛油果之中 , 维生素的含量也很高 , 尤其是维生素B6和维生素B9 , 含量非常的高 。经常食用它可以让头发乌黑亮丽 , 不易脱落 , 也可以增加人体代谢速度 , 提高免疫力 。
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3、不饱和脂肪酸牛油果之中还含有很多的不饱和脂肪酸 , 能够有效的降低血液之中脂肪和胆固醇的含量 , 对于保护内脏以及血管有很好的作用 。
4、植物纤维牛油果之中也有植物纤维的存在 , 食用它可以很好的减少消化系统细胞癌变的几率 , 预防各种消化系统癌症 。
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【牛油果的营养价值】
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