玫瑰花茶 ， 香气宜人 ， 入口甘香自然 。玫瑰花茶还含有多种人体所需微量元素及氨基酸 ， 常饮可美容养颜 ， 平衡内分泌 ， 特别对妇女乳痈 ， 经痛、月经不调有神奇的功效 。玫瑰花茶深受消费者亲睐 ， 但是如果如果喝上次品 ， 或化学品的毒玫瑰不仅喝的不舒服 ， 甚至有害健康 。下文为您详细介绍如何鉴别玫瑰花茶 。
花蕾的挑选标准
优质花茶较重 ， 且无杂质和碎末；注意颜色过于艳丽的花蕾 ， 这样的干花蕾是加了硫磺的 ， 如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的很大 ， 或微开 ， 或开放的花蕾；还有花蕾很鲜艳 ， 花托花萼很新绿的 ， 这些很可能品质有问题 。
一、从花期上鉴别
肯定是当年的头期花是最好的 ， 头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾 ， 一年的营养和精华大多在这个头期花上 ， 中期次之 ， 末期最没营养！在超市很难有头期花蕾卖哦 ， 头期花的成本较高 。所以当年的头期花是最有营养和药用价值的 。
二、从香味上鉴别
中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种：重瓣红玫瑰 ， 自然的玫瑰干花蕾味道是茶味与玫瑰花香味的浑合 ， 如果是散装的 ， 茶味更浓一些 ， 因为玫瑰香味会自然挥发 ， 长时间的挥发自然表面香味已经挥发 ， 还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出 ， 这才是真正的纯天然玫瑰香 。
三、从色泽上鉴别
玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色 ， 鲜花退色快 ， 烘干的花蕾泡水 ， 退色慢点 ， 水的温度越高 ， 花的颜色退得越快 。裉色是正常的现象 ， 市面卖上的玫瑰花蕾中 ， 有相当部分是加了硫磺的 ， 主要原因一是为了能长时间放置 ， 而花的颜色不褪变；二是为了满足不了解的消费者对好颜色的追求 。殊不不知农产品以颜色自然为准 ， 过于鲜艳反而有害 。
【优质玫瑰花茶的标准】 注意：正常的玫瑰花茶水呈淡黄色或黄色 ， 要是泡出蓝色或红色的茶水 ， 请谨慎饮用 。
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