每到夏日 ， 普洱茶总是很受欢迎 ， 但许多普洱茶的爱好者买回后 ， 总担心夏日高温及梅雨季节会影响普洱茶的品质 。夏季普洱茶应当如何储存才可保证普洱茶的品质呢？保持通风?夏季闷热 ， 储存茶叶的环境应保持通风 ， 保证气温稳定 。新鲜的空气有利于茶叶中微生物的繁衍 ， 也是茶叶陈化的保证 。防止异味?普洱茶极易吸附环境中的味道 ， 如果没有密封包装 ， 可借助一些器皿 ， 防止茶叶串味 ， 影响普洱茶品质 。避免阳光直晒?夏季的紫外线较强 ， 茶叶不宜储存在日光照射的地方 。茶叶中含有大量的叶绿素、氨基酸等多种物质 ， 如遇阳光照射 ， 会使其破坏及弱化茶叶的品质 ， 还会使茶叶产生异味 。避免高温、低温?普洱茶的储存环境温度应适宜 ， 尽可能保证存茶环境温度在18~25℃ 。长期处于高温或低温状态下的茶叶 ， 会加速茶叶口感软化 ， 另其茶性散失；如若气温过低 ， 亦会抑制普洱茶中的活性酶生长 ， 导致茶叶不能更好地转化 。普洱茶不适合放入冰箱存放 ， 可以利用空调、风扇等室内环境降温储存 ， 才能很好地保证普洱茶的品质 。保证干湿度?夏季多雨水 ， 易导致存茶环境的相对湿度增加 ， 茶叶容易滋生霉菌 ， 影响茶叶品质 ， 这时候可放置无异味的木炭来吸附空气中的湿气；相反 ， 过于干燥的存茶环境 ， 不利于茶叶后期的转化 ， 可在存茶间放置一小盆水 ， 增加空气湿度 ， 保证茶叶口感 。?专属于您的便携普洱茶仓
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