大红袍 ， 武夷岩茶之王 ， 武夷岩茶中品质最优秀者 ， 是乌龙茶中的极品 。具备防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的后果 。大红袍属于乌龙茶中的一种 ， 作为乌龙茶中的极品 ， 大红袍在中国乃至世界上都有很大的名气 。?中国的大红袍主要是产于福建武夷山地区 ， 在武夷山至今仍存在着稀有的大红袍母树 ， 优质的大红袍每年的产量十分少 ， 因此其市场价格也十分昂贵 。正宗的大红袍其外形条索紧结、色泽绿褐鲜润、冲泡后的茶汤颜色橙黄明亮 ， 兼具观赏性和品味价值 。?武夷岩茶的产品分类?建国后关于武夷岩茶的产品分类只有三大类 ， 武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种 。改革开放后 ， 上世纪80年代武夷山市茶科所首次推出小包装的大红袍进入市场 ， 其品质特征为奇种的特征 。2002年国家地理标志产品保护武夷岩茶的标准中出现大红袍、名枞、奇种、肉桂、水仙的产品分类 ， 很明显大红袍的品质不像是简单的水仙加肉桂拼配的味道 ， 而大红袍的品质特征在标准文本中也已有明确的界定 。细说大红袍分清正岩和半岩?解析、品鉴大红袍 ， 判断正岩、半岩、洲茶的区别?在历史上 ， 武夷岩茶按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶 。而正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分 。名岩区指武夷山三坑两涧地区 ， 即慧苑坑、牛栏坑、大坑口 ， 两涧指流香涧和浯源涧 ， 而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩 。半岩指除了正岩以外的区域 ， 而洲茶则是公路两边、溪流两岸的平地所产的茶 。2002年国家地理标志产品保护《武夷岩茶》标准文本中将武夷岩茶产区划分为名岩区和丹岩区 ， 2006年该标准文本中将武夷岩茶地理标志产品保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围 。?大红袍的功效有哪些?1、防辐射?大红袍中的茶多酚物质能产生氧化产物作用 ， 其有着吸收放射性物毒害的能力哦 。据有关研究表明 ， 对于肿瘤患者的朋友们如果使用大红袍提取物进行治疗的话 ， 能大大缓解病症 。另外对于血细胞减少症也是大有好处 ， 所以想要防辐射预防疾病的朋友们平常可以多喝大红袍茶哦 。?2、美容养颜?茶叶中的茶多酚物质对人体简直太好了 ， 大红袍中的茶多酚物质除了能防辐射以外 ， 同时还有着水溶性物质对美容养颜非常有好处哦！使用大红袍洗脸能起到收缩脸部毛孔 ， 达到消毒抗菌的好处 ， 同时对脸部的油腻清除以及延缓衰老也是很有好处的 。另外大红袍茶中有着减少紫外线辐射的危害 ， 对人体的保健作用是很大的 。?3、提神 ， 保护牙齿?许多茶叶中都有咖啡碱物质而大红袍同样 ， 咖啡碱物质对人体有着兴奋提神的的作用 ， 能增强大脑皮层的兴奋过程从而有了提神醒脑的好处了 。另外茶叶中有着氟量物质 ， 对人的牙齿以及白内障患者都有着很好的保护作用 ， 保护牙齿的同时还能保护眼睛以及缓解白内障的症状 。?4、助消化减脂?有着减肥减脂功效的大红袍 ， 已经成为了新疆少数民族中的不可缺少的茶种类哦 。大红袍中的咖啡碱物质能提高人体的胃液分泌 ， 能帮助人体助消化以及分解脂肪 。这正是对人体非常有利的 ， 尤其是针对于有小肚腩的朋友们哦 。?大红袍怎么泡?先在小盖碗里放置5—10克茶叶;冲泡的水要沸滚 ， 随烧随泡;注水时要“低斟高冲” ， 壶口与盖碗保持一段距离;注水后刮去茶汤上面的浮沫 ， 再加盖;一般5—15秒出汤 ， 喜欢喝浓茶的泡的时间长些 ， 喜欢喝淡茶的则出汤快些 。保存大红袍茶的方式?大红袍的香味成分大都是经过再加工而形成的 ， 所以较不稳定 ， 极容易自然发散或氧化变质 ， 家庭保存时 ， 储藏温度要求一般在20℃以下较适宜 。如果保管得当 ， 密封、干燥、避光 ， 可以储藏三年以上 ， 而且香味的损失不大 ， 储存越久 ， 滋味反而会更加的醇厚 。
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