无水版卤豆干_生活百科

在般在家卤豆腐干一般都在加水煮很长时间，其实不需要这么麻烦，豆腐卤出味其实不需太长时间，这款无水版的卤豆干即节省时间，豆腐干的味道还很好，制作是没有加一滴水哟，完全是用油和将油汁卤的，味道特别香。
食材明细：
豆干1斤、青葱2根、辣椒1条、八角5颗、蒜头5个、桂皮2个、干辣椒4个、食用油100cc、酱油100cc、冰糖50g
无水版卤豆干的做法：1、豆干每块切成9*9的小丁块。青葱、辣椒拍打释出香气，再切段。