闲心才能泡好茶

前两天菲利克斯(普华永道老板)带着一家人来樱桃园看我 。他太太带着她那两个"洋娃娃"在我楼上和虎子(我的苏格兰折耳猫)玩耍 。我和菲利克斯在楼下喝茶 。我给他泡最好的绿茶和冻顶乌龙 。当然我是好茶,也好品茶 。普洱、铁观音、龙井、岩茶等上品茶无一不品 。工作室的两间屋子里,一屋子是茶,一屋子是水(大桶的农夫山泉和屈臣氏).好水能泡好的茶,好的水温能泡好的茶,好的闲心能泡好的茶,"闲则无聊淡则慌"时,茶就能泡出境界了 。
很多来我工作室的"画家"是跟我学着品茶的 。以前他们都是解渴喝大碗茶,现在去他们的工作室、家里,都有茶海茶具什么的 。但他们泡的茶还是有很重的燥气 。想想也是,他们只是拿喝茶当道具,当炫耀品质生活的道具 。品质生活是闲出来的,有闲钱、闲时间、闲心情,闲着靠读书喝茶饮小酒写写画画地打发时间,装是装不出来的 。如今那些急功近利地"从事艺术的工作者"装闲,读书不是感悟,是说给他人听的假学问;狂饮茶酒,标榜自己是一个地道的酒徒茶水桶;拼凑一些卡通图案,找几个明星姐姐捧场,剽窃几句假当代的关键词语,充当艺术创作和艺术品评人,啊呸!充其量一个山寨版的"艺痞".人模狗样,道貌岸然 。一副天生蠢材必无用的状态,一切的目的只有一个--骗钱 。
【闲心才能泡好茶】好了,骂够了也显摆够了 。喝口茶想起这么多,都喝出神经了 。还是赶紧给"老外"哥们泡茶吧 。他喝了一会告诉我,说他很喜欢喝绿茶,但是真的不明白为什么要用那么小的杯子喝茶,还要洗好几遍,浪费,花那么多功夫喝不了几口,中国人最有意思就是喝茶像喝酒,喝酒像喝茶 。听完后我告诉他:这就是文化的差异 。"老外"品红酒是小口小口地品,我们品茶也是小口小口地品 。这和你心闲、身闲的状态有关 。心闲是修出来的,而身闲则是一种懒惰,一种不劳而获,一种"贼"的心态 。当然,中国的外国的都是一样,有人的地方都是如此 。

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