正山小种,不仅仅属于中国的知名红茶,更是世界的著名红茶之一 。正山小种红茶不仅是中国红茶的鼻祖,更是全世界红茶的创始者,而其从发展至今已经超过千年历史,正是因为其拥有独特的品种和特殊的功效,不一样的口味才能在世界红茶里繁衍生机,那用什么器具冲泡适宜呢?相关的介绍如下!正山小种冲泡器具?瓷壶(杯)、紫砂壶(杯)、铁壶等 。最好选用白瓷壶或杯,以存托正山小种红茶汤色的红艳,红茶套具与咖啡饮具可以通用 。缘蒸气自多畏正山小种红茶时,先自带锅人山,别租一室,择正山小种红茶'r之尤良者,倍其雇{戒其搓摩,勿使生硬,勿令过焦天色晴明,采之方妙 。?正山小种冲泡温度?冲泡正山小种红茶需用95度以上沸水投茶量:杯泡,茶与水的比例为1:50;壶泡,若用容积为200毫升的小壶冲泡,一般投茶量为5-7克 。若闽广岭南,多瘴疠之瘴岚气收净,采之可也陆枝、病叶、蛸丝、青牛之类,一一剔去,方为精沽也蒸正山小种红茶,须看叶之老嫩,定蒸之迟速,以皮梗太熟,则失鲜 。其锅内汤,须频换新水,盖熟汤能夺正山小种红茶昧正山小种红茶泡法流程?1、备具:准备好瓷质茶壶、茶杯(青花瓷或白瓷茶具),茶巾,茶匙、热水壶等 。?2、烧水:将热水壶中的水烧热到沸腾状态 。?3、温具:将烧沸的水注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉 。?4、冲泡:用茶匙将正山小种红茶拨入适量到茶壶中,然后将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中,使得茶叶可以滚动起来,达到茶汤均匀的效果 。?5、分茶:冲泡好后将茶水分入个茶杯中进行品饮 。?正山小种饮用量?正山小种适量饮用有提神消疲、利尿解毒、养胃护胃等功效,一般来说,每日饮用的量为12克左右,分3-4次冲泡是适宜的 。如果是体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的 。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量 。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少 。正山小种饮用时间?1、早上?一天当中,早上是非常适宜饮用正山小种的时候 。正山小种性质温和,早上晨起后喝上一杯,有助于促进血液循环,祛除体内寒气,让大脑供血充足 。或在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮 。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应 。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收 。?2、晚饭后?在晚饭过后,6点到7点间喝一杯正山小种,有很好的保健功效,起到帮助消化、去油除腻、降血脂等作用 。正山小种属于发酵茶类,咖啡因含量低,对睡眠影响小 。寒性体质的人可以多喝正山小种,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用 。需注意的是,晚上8点后应尽量不再喝茶 。总之,正山小种红茶具有很不错的保健功效,而且冲泡出来的茶香含有花香的香气,滋味甘醇 。不过有了好的茶叶,没有准确的冲泡方法可是达不到效果的,因此,建议正确冲泡喔!
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