8种祛湿的食疗方法
湿气重影响很大，湿气能够诱发很多慢性疾病，比如痔疮、便秘、关节疼痛、湿疹等等，所以发现自己有湿气的话，要及时调理 。下面为大家介绍8种祛湿的食疗方法 。
【祛湿的食疗方法】
一、荷叶粥祛湿
1、组成：新鲜荷叶1~2张（或干荷叶10~20g），大米100克，生姜5片，冰糖适量 。
2、制法：先将荷叶、生姜洗净，多加水，开锅后用小火水煎30分钟后滤渣，再用荷叶汤同大米、冰糖煮粥 。趁热服用 。
2、功效：清暑利湿止咳 。适于夏天暑湿致头昏脑胀、咳嗽、不思饮食等 。
【8种祛湿的食疗方法】二、清热祛湿粥
1、组成：红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓
2、制法：将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净，然后放入锅中加入适量的清水煎煮，最后取出药汁 。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实，一起熬煮成粥服用 。
3、功效：这道食谱具有很好的清热祛湿的作用，特别是在夏季炎热所导致的小便不利以及肠胃不适、胸闷气短的情况 。
三、消暑健脾祛湿汤
1、组成：大枣、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆
2、制法：将所有的食材一起放入锅中，然后慢慢熬煮，趁热服用 。
3、功效：这倒方子具有很好的清热解暑以及促进肠胃消化的作用，日常服用之后能够很好的治疗身体湿气重的情况，对于健康非常的有利 。
四、绿豆百合薏米仁粥
1、组成：绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖
2、制法：将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净，然后放入清水之中浸泡二十分钟；百合也清洗干净，然后切碎备用；在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁，大火烧开之后小火慢炖，绿豆开花之后加入粳米和百合，然后熬煮成粥；起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了 。
3、功效：这倒食谱就很好的去湿气的作用，特别适合夏天健脾通便的时候服用 。
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五、丝瓜咸蛋麦片粥
1、组成：丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许 。
2、制法：丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用 。在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油 。
3、功效：丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用 。体内湿气重的朋友,在选择去湿气的食物时,不妨考虑丝瓜咸蛋麦片粥,味道不错,去湿气的效果也不错!
六、金针炒肉丝
1、组成：材料金针菜(干)30克,肉丝70克,油1小匙,姜丝1大匙 。
2、制法：金针菜用水泡软,打结 。起油锅爆香姜片,加入肉丝拌炒,再加入金针菜,炒熟即可 。
3、功效：清热凉血、止血、利尿消肿、安神、明目 。主治心悸、情志不舒、失眠、水肿黄疸、痔疮出血、衄血、吐血、缺乳、耳鸣 。
七、芡实薏仁茶
1、组成：薏苡仁、赤小豆、芡实各5克,淡竹叶、马齿笕、槐米、绿茶各1克 。
2、制法：将薏米仁、赤小豆、芡实冷水浸泡半小时后,放入锅中熬煮,大火烧开后改用文火慢炖,煲1小时,加入剩余材料，继续煲半小时,即可 。熬煮较费时,为节约时间,还可选择制成茶包的芡实薏仁茶,喝的时候,直接取一小包,开水冲泡后即可饮用,简单方便 。
3、功效：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 。
八、薏米莲子百合粥
1、组成：薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克 。
2、制法：先煮烂,再与粳米50克同煮粥,用适量红糖(或蜂蜜)调味食用 。
3、功效：有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症 。
以上就是中药材频道为大家介绍的有关祛湿的食疗方法相关信息，希望对您有一定的参考价值 。
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