君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”，是一种较为特殊，的黄茶，它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性 。君山银针属于黄茶，其所含的营养成分，对人体有着非常好的保健功效于作用，女性朋友经常饮用，还能美容养颜，那口感如何呢？下面我们就一起来了解一下吧！君山银针品质特征?根据芽头的肥壮程度，君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次，因而选择个正宗的君山银针品牌比较关键 。君山银针的质量超群，风格独特，为黄茶之珍品 。它的外形，芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽，芽身金黄发亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味 。?君山银针产地?君山银针是我国“十大名茶”之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有“金镶、玉”之称 。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名，后来，因为它的茶芽挺直，布满白毫，形似银针而得名“君山银针” 。?君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿 。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80％，气候非常湿润 。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园 。君山银针制作方法?君山银针的制作工艺非常精湛，需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序，历时三四天之久 。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程 。?根据芽头的肥壮程度，君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次 。君山银针的质量超群，风格独特，为黄茶之珍品 。它的外形，芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽，芽身金黄发亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味 。?饮用君山银针的方式?（一）、器皿选择?水晶玻璃杯4只，酒精炉具一套，茶道具一套，青花茶荷一个，茶盘一个，茶池一个，香炉一个，香一支，茶巾一条 。?（二）、基本程序?1、焚香——焚香静气可通灵 。?2、涤器——涤尽凡尘心自清 。?3、鉴茶——娥皇女英展仙姿 。?4、投茶——帝子投湖千古情 。?5、润茶——洞庭波涌连天雪 。?6、冲水——碧涛再撼岳阳城 。?7、闻香——楚云香染楚王梦 。?8、赏茶——湘水浓溶湘女情 。?9、品茶——人生三味一杯里 。?10、谢茶——品罢寸心逐白云 。总之，优质的君山银针在冲泡之后，我们看它究竟有没有一根根的立起来，这不仅是一种美妙的视觉盛宴，更是鉴别君山银针的一个极好的办法，假冒的君山银针是根本就不会有这样神奇的效果的 。其茶汤也是鉴别的一个比较方便的方法，好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮，散发出阵阵撩人醇香的香气 。
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