补气血10种最有效的食物
气血不足是中医的概念,气和血都是生命的载体,共同滋润身体,使身体正常协调地运作 。春季气候多变,人体容易血虚,机体失调,使身体气血不畅,常会出现失眠多梦等不适的症状,要解决这些毛病,就要经常补血安神了,那么有什么食物帮助我们补血安神呢?问道美食网今天推荐十种补血安神的好食物,顺便介绍8种体质女性补气血注意事项 。
补气补血10种最有效的食物 1、桂圆肉桂圆肉即龙眼肉,味甘,性温,归心、肾、肝、脾经 。具有补心脾、益气血、安心神的功效 。主治心脾两虚、气血不足所致的惊悸、怔忡、失眠、健忘、血虚萎黄、有经不调、崩漏等症 。
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2、红枣红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用 。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用 。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品 。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效 。
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3、黄芪黄芪补气升阳、益精固表、利水退肿,适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症 。黄芪有增强人体的抵抗力和免疫功能的效应,又有性激素作用,还可调整血压和固表止汗 。每天以100克炖鸡喝汤 。黄芪利尿,同时也适合糖尿病人食用 。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用 。
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4、人参人参味甘、微苦,性平 。归脾、肺、心经 。人参里面含有人参皂贰、人参酸、挥发油、维生素B1、维生家B2等物质 。另外,它里面还含有糖类、胆碱、烟酸 。这些成分可以发挥大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴的作用 。还能加强大脑皮层的兴奋过程,同时也能加强抑制过程,提高脑力劳动的工作效力 。
人参能增强机体对有害刺激的抵抗力,提高抗疲劳能力,有强心及促进造血机能作用 。对性腺机能也有促进作用 。用于虚脱、心衰、气短、喘促、自汗肢冷,心悸怔仲、久病体虚、神经衰弱等症 。人参是冬季养生的佳品,吃的时候可以切薄片,每天噙化,或1味煎汤频饮,每天总量一般不超过6克 。如气虚而又有火热的表现,那么可以改服西洋参 。
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5、当归当归味甘、微辛,性温 。人心、肝、脾经 。当归含挥发油、蔗糖、维生素B12、维生素A类物质、棕搁酸、硬脂酸、不饱和油酸、亚油酸,p-谷舀醇等 。有补血和血,调经止痛,润燥滑肠的功效 。具有调节子宫收缩、保肝、镇静、抗维生素E缺乏症及抗菌作用 。常用于月经不调、经闭腹痛、崩漏、血虚头痛、眩晕、肠燥便难等症 。
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6、阿胶阿胶为黑驴皮经过漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成 。本品味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,为历代喜用的滋补珍品 。《水经注》即有“岁常煮胶,以贡天府”的记载,因此有贡胶之称 。《本草纲目》更是将其称作“圣药” 。
阿胶还与人参、鹿茸并称中药的“三宝” 。据研究,阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的,含氮16.43%-16.54%,基本上是蛋白质 。药理实验结果表明,阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成,并能改善动物体内的钙平衡,使血钙升高 。此外,阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用 。
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7、龟胶龟胶味甘、咸,性平,归肝、肾经 。龟胶为龟科动物乌龟的甲壳 。经熬煮、浓缩制成的固体胶块 。有滋阴,补血,止血的功效 。用于阴虚血亏、劳热骨蒸、吐血顺血、烦热惊悸、肾虚腰痛、脚膝痉弱、崩漏带下等症 。
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8、熟地黄熟地黄是由于地黄加黄酒拌和蒸制而成 。其味甘、性微温,功能滋阴补血 。《本经》有“填骨髓,长肌肉……久服轻身不老”的记载 。《本草经疏》誉其“补肾家之要药,益阴之上品” 。故“凡脏腑之不足,无不可得其滋养” 。现代研究证明:地黄有显著的强心作用,特别是对衰弱的心脏,其作用更明显 。
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9、枸杞子枸杞子味甘、性平,功能补肾生精、益血明目、乌发悦颜,为滋补肝肾之佳品,被誉为历代保健良药 。如《神农本草经》里说:“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑 。”《食疗本草》谓之能“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人去虚劳 。”据药理研究,枸杞能降低血中胆固醇,有抗实验性动脉粥样硬化的作用,故用其防治高血脂症、动脉硬化性高血压、冠心病等老年性疾病 。
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10、何首乌何首乌味甘、苦、涩,性微温 。归肝、心、肾经 。若生用,功在润肠通便;若制用,功在补肝肾、益精血 。另有白首乌,是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药,虽功同赤首乌,但补力较弱 。由于何首乌有促进红细胞发育,降低胆固醇,抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用,故为重要的抗衰老药物之一 。它不仅为滋补强壮佳品,亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药 。年迈体弱者常服则大有裨益 。
【补气血10种最有效的食物】以上介绍10种食物是补气血的佳品,在做菜熬汤的时候不妨多加一些,能帮助改善气虚畏寒的症状,还能养颜抗衰老,不妨多吃哦 。
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8种体质女性补气血的方法: 阴虚之体质者应多吃些补阴的食品,如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、鱼类等清淡食物,而葱、姜、蒜、椒等辛味则应少吃 。
气虚之体质者在饮食上要注意补气,药膳“人参莲肉汤”可常食,粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、大枣,这些都有补气的作用,应该多食 。
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血虚之体质者应多食桑葚、荔枝、松子、黑木耳、甲鱼、羊肝、海参等食物,因为这些食物均有补血养血的功效 。
阳虚之体质者应多食用温阳的食物,如羊肉、狗肉、鹿肉等 。温阳的食物有助于补阳 。
阳盛之体质者平素应忌辛辣燥烈食物,如辣椒、姜、葱、蒜等,对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物宜少食用 。可多食水果、蔬菜、苦瓜,因酒是辛热上行的,故应戒酒 。
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血瘀之体质者要多吃些具有恬血祛瘀作用的食物,如桃仁、油菜、黑大豆等;酒需长饮,醋可多食,二者均有活血作用 。
气郁之体质者可少量饮酒,以活动血脉,提高情绪,平素应多食一些能行气的食物,如佛手、橙子、柑皮、荞麦、茴香菜、香橼、火腿等 。
痰湿之体质者应多食一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,如白萝卜、紫菜、海蜇、洋葱、扁豆、白果、赤小豆等,对于肥甘厚昧之品,则不应多食 。
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