土豆丝鸡蛋饼的做法
用料
主料
面粉100g
马铃薯丁(脱水)100g
鸡蛋2个
调料
调和油
适量
土豆丝鸡蛋饼的做法
1.土豆切成细丝
2.打入两个鸡蛋
3.倒入面粉
4.放少许的水，把盆里的面粉和土豆丝搅拌成面糊
5.锅里油烧热，舀了一勺面糊，放进锅里
6.慢慢的翻身，两面都金黄，就可以出锅了！
土豆丝烩饼丝的做法
原料：
饼丝、土豆丝、鸡蛋、卤煮带皮五花肉（稍稍加点汤），还有葱姜蒜 。
1、用油把葱姜蒜炝出香味 。
2、下入土豆丝煸炒，加香醋、盐调味 。
3、再加入带汤卤肉，磕入鸡蛋，将饼丝平铺在最上层 。
4、用锅铲将饼丝和土豆丝等混匀炒熟，关火盛盘
5、盛盘时还可稍稍加一点香油提味 。
推荐阅读
- 土豆能和鸡蛋一起吃吗
- 鸡蛋和土豆能一起吃吗
- 薯条的做法肯德基配方
- 梅雨季节大家多喝番茄土豆汤
- 炝拌土豆丝
- 清炒土豆丝可以用陈醋吗？
- 清炒土豆丝的热量
- 炒土豆丝必学4个绝招
- 舌尖上的美味：土豆的花样吃法
- 西葫芦鸡蛋饼的做法