玫瑰花茶不是直接晒 ， 玫瑰花茶需经独特的加工工艺制作后 ， 方可成品 ， 其制作工艺为采花、运花、摆花、烘花、拣花、储存等 ， 制成的干玫瑰花茶富含芳香、滋味物质 ， 更利于饮用 ， 而不是直接晒干 。
玫瑰花茶的制作工艺
1、采花
凌晨3点至5点是玫瑰花冠的最佳采摘时间 ， 这个时间段被花农们称为“黄金两小时” 。此时的玫瑰花精油含量最高 ， 从而营养价值最高！
花农告诉我们 ， 白天已经完全绽放的玫瑰 ， 开得太过 ， 是不适合做玫瑰花冠茶的~半开的花冠养分好 ， 品质最佳 ， 头期花更是如此 ， 需要朵朵精选 。
别看有些玫瑰白天是花蕾 ， 但是第二天凌晨就会缓缓绽放 。花朵经过一夜的静养和露珠滋润 ， 未经阳光直晒 ， 花朵呈半开状态时 ， 可将它采下 。
2、运花
从基地采摘完毕后 ， 所有玫瑰花冠均放入食品级塑料筐 。为保证花朵新鲜 ， 用冷藏运输车迅速运回工厂 。
【玫瑰花茶是直接晒吗】3、摆花
将运回来的新花快速拣选 。所有工作人员在作业之前都经过严格的杀菌清洁、穿戴整齐才能工作 。
一朵一朵放置烘架上摆放整齐 ， 单层铺平 ， 紧密相挨 ， 避免挤压 ， 确保花型 。
4、烘花
先进低温烘焙技术 ， 连续烘焙20个小时以上 。整个过程严格把控温度和时间 ， 全程低温 ， 将玫瑰花冠中的水分分离出来 ， 最大限度保证玫瑰花中香气和营养成分的留存 。
烘干过程中不添加任何物质 。
5、拣花
出架之后进行人工拣花 。严格按照花型、大小、品质等层层把关、分级 。
6、装箱
所有工序完成之后 ， 就装箱放入玫瑰生物休眠库啦 。
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