假期逛夜市 5种美食咋吃才健康
假期逛夜市 5种美食咋吃才健康
街边夜市上的大排档 ， 几乎夜夜爆满 ， 很受欢迎 ， 人们虽尽情吃喝 ， 却往往忽视卫生隐患 。大排档多缺少防尘、防蝇、鼠、冷藏等卫生设施 ， 造成尘土飞扬、苍蝇叮爬 ， 制作的特色熟食和凉菜容易受到污染 。下面以大排档里最受欢迎的烤羊肉串、麻辣小龙虾、醉虾、醉蟹、麻辣烫等食品存在的诸多隐患为例 ， 来看看如何避免由此引发的食物中毒和肠道传染病发生 。
【假期逛夜市 5种美食咋吃才健康】
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