白豪银针特点

白毫银针的成品茶外观茶芽肥壮,形状似针,白毫批覆,色泽鲜白光润,闪烁如银,条长挺直,茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露,滋味因产地不同而略有不同:福鼎所产银针滋味清鲜爽口,回味甘凉;政和所产的银针汤味醇厚,香气清芬 。
【白豪银针特点】 白毫银针是福建省特有的名茶,源自福鼎县,现在产地主要集中在福鼎、政和两地 。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种,随即也开始了用该品种产制白毫银针 。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针” 。政和所产的白毫银针称“南路银针” 。

    推荐阅读