宁波水产养殖
宁波养殖场比较多,比较多而且常见的是各类淡水鱼的养殖场,淡水鱼品种多,鱼塘多,并且有不少是混养的 。
宁波比较有特色的是海水养殖,目前比较普遍的有:
河鳗、对虾、青蟹、梭子蟹、鲻鱼等高经济价值的海产品 。
也有贝壳类的海产品,如宁海一带的:蛏子、蛤蜊、淡菜、血蚶、毛蚶、生蠔(牡蛎)等 。
更有海水中的网箱养殖,品种更多 。
宁波南方野生动物养殖有限公司 被称为“中国驯养野猪第一家”的宁波南方野生动物养殖有限公司创建于1995年,是一家集专业驯养野生动物,产品深加工、狩猎、海洋旅游观光的农业龙头企业 。公司下设绿色保健食品有限公司、南方电子有限公司、狩猎有限公司、工程橡胶有限公司、万头特种野猪种源基地二家、特种野猪繁育基地四家、放养特种野猪海岛十三座、野生动物研究所一家 。公司现有总资产15415万元,2004年实现产值20551.7万元,创利税1350元 。公司培育的特种野猪、特种灰天鹅、特种绿头野鸭,为开辟绿色禽产品资源奠定了基础 。近年来企业积极创建品牌,实施名牌战略,为拓展市场提供了良好的条件,亦为企业和产品赢得了荣誉 。1998年公司列入国家级星为项目计划,2000年被国家林业局批准为国家级特种野猪种源基地 。公司的注册商标“大目山牌”,2001年被推荐为浙江省绿色放心营养标志产品,同年在中国国际农博会上被评为名牌产品 。同年在中国国际农博会上被评为名牌产品 。2001年——2002年在中国浙江国际农博会上连续荣获“金奖” 。2002年9月被评为浙江省名牌产品 。2002年7月公司被科技部确定为“十五”第一批国家级科技创新型星火龙头企业,同年9月被认定为第一批浙江省无公害农产品基地和宁波市绿色农产品基地,今年4月特种野猪养殖示范被科技部确定为“2003年国家科技成果重点推广计划”项目,特种灰天鹅养殖技术研究及产业化开发被科技部列入“2003年度国家级星火项目计划” 。特种绿头野鸭养殖技术研究及产业化开发被列入“2004年度国家级星火项目计划”,2004年8月被科技部列入国家级龙头企业技术创新中心 。在新形势的市场经济形势下,特别是中国加入wto后,我国农业面临着巨大挑战,野生动物驯养生产有这很大的潜力 。本公司试验成功的大目山牌特种野猪经农业部及肉制品质量监督检验测试中心和南京农业大学多次测定,分析出特种野猪瘦肉率高,脂肪含量明显低于家猪,且肉质比家猪脆嫩鲜美,含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸,特别是压油酸含量,比家猪高2-2.5倍 。2001年9月份经国家农业部、南京农业大学、东北农业大学、北京市农科院、中国农业大学、扬州大学、农业部畜牧公司、宁波市畜牧兽医站、浙江医科大学、宁波市科委、象山县科委等有关专家鉴定一直认为:特种野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(c18-2)含量比家猪高2-2.5倍 。亚油酸是科学界认为唯一人体不能合成的必须脂肪酸 。它对人体的生长发育有极为重要的意义 。特种野猪肉可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉粥样硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治,作为保健品开发、利用在国内是一个创新,有着极大的经济效益和广阔的开发前景 。特种野猪具有保健、野味、经济三大优势,作为家猪族中的一个新品种向全国及国际市场推广,是目前家猪生产低谷期需转换的好品种,更是养殖业结构调整的好项目 。地址: 浙江宁波象山县丹城环城东路