山药芝麻饼的做法
文章插图
山药芝麻饼外皮焦脆酥香、色泽金黄、口感香糯 ， 是一道不错的餐桌甜点 ， 同时该饼还具有很好的食疗作用 ， 它最适宜于糖尿病患者、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用 。
将山药去皮洗净后并切片 ， 将山药放进锅中隔水蒸15分钟至熟 ， 之后将蒸熟的山药用小勺压成泥 。
将山药泥加进糯米粉和玉米粉 ， 之后将他们和成稍软的粉团 ， 同时将黑芝麻粉加进糖桂花、熟油 ， 调和成馅料 。
取一份面团 ， 包进馅料 ， 做成山药球 。
将做好的山药球在白芝麻上滚一下 ， 然后压成饼状 。
将平底锅置火上并加热 ， 然后加少许油 ， 将山药饼煎至两面微黄 ， 至熟即可 。
【山药芝麻饼的做法】
推荐阅读
- 卷饼的做法
- 怀山药的功效与作用
- 大米山药粥的功效和作用
- 薏米山药粥的功效和好处
- 教您正宗月饼配方 保证一次成功
- 青饼的做法和步骤
- 野山药提取物的作用
- 内蒙古调味品
- 烙饼怎么吃好吃又简单
- 南瓜月饼馅做法 其实很简单