蒙顶黄芽 ， 以黄山牌注册商标名世 ， 因生产厂家注册商标不同 ， 故茶名有“山”与“顶”之别 。产于四川省名山县蒙顶山山区 。
美丽的四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露 ， 而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的故乡 。蒙山那终年朦朦的烟雨 ， 茫茫的云雾 ， 肥沃的土壤 ， 优越的环境 ， 为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件 。
采摘
【蒙顶黄芽的采摘】蒙顶黄芽采摘于春分时节 。该茶自唐始至明清皆为贡品 。每年清明节前采下的鳞片开展的圆肥单芽为原料成品茶 ， 芽条匀整 ， 扁平挺直 ， 色泽黄润 ， 全毫显露 。汤色黄中透碧 ， 甜香鲜嫩 ， 甘醇鲜爽 ， 叶底全芽嫩黄 。
