饮茶之人谈茶论道,好茶之人品茶附雅 。而所谓品茶、悟茶其实是品其味悟其道,从中提升雅性、陶冶心灵 。
古今茶人无不以品茗谈心为雅事,闲暇之余,一杯清茶在手,伴着氤氲的茶气,嗅着淡淡的清香,一种舒心和惬意顿时在心头荡漾开来,回归忘却尘世纷扰的宁静与祥和 。对于饮茶的人来说,喝茶有术:一则看,二乃闻,三为品,四谓喝 。一看,看茶叶在杯中翻腾,舞姿翩然;二闻,闻其清香扑鼻,独具一格;三品,品其苦中有乐,纯味十足;四喝,喝尽一生精华,回味无穷 。品乃是最高境界,同时也是一种心境 。人生也如此 。“品人生”和“过生活”是两种心态 。以茶载道,讲究不见可欲,为无为 。只要有乐观的心境,茶汤就有不同,所以品茶不重形式,而重心境 。因而,茶叶的好坏并不最终决定茶的优劣,有一颗无为的、感恩的心,才是万物的真谛 。
笔者以为,大凡品茶之初,总感喝茶有味、有觉,继而爱屋及乌喜欢茶具;然入茶界者,自是细嚼其香、醇、韵、滑等等,友人谈茶论道则常常将茶与文化融会贯通,写意也罢,实感也罢,茶汤里不断地浮现出多味人生异象,慨叹茶理之真谛 。茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味 。三五知己喝茶已成时尚,漫无边际聊天已成常情,看绿叶沉浮,嗅茶香芬芳,雾气中袅然飘起的,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生的慰藉,是文化深处的开掘——茶的境界,与人生的况味,是何等的异曲同工!
清茶一盏也醉人 。
清而悠远,香而弥久;淡至无有间,只有心如故 。分享此刻的静谧时光,茶香袅袅,墨香淡淡,任那浅绿的嫩芽,一笺的思绪,在一泓清澈的心泉里溢出情意无边 。古有“汪伦送我情”,今有“清茶润我心” 。喝茶,喝的是一种心境;也是一种情调,一种欲语还休的情怀;亦或是“千红一杯,万艳同窟”热闹后的落寞 。钱多追逐好茶名茶极品茶,钱少享用普通大众茶 。然钱多时未必喝得出没钱时喝出来的那份爽利,钱少时也未必喝不出有钱时的那份雅致 。嗅觉为始,味觉为中,身体的感受为上 。好茶自己会说话,唯身最懂 。大杯入肚,身懂而心后动,茶气从内心弥漫全身,象星空中烟花刹那绽放,瞬间感动 。
【清茶一盏也醉人】一茶一世界,一叶一追寻 。茶赐予人们的是能清醒的看待世界,激励人人勇敢的面对生活,进而使人得道 。正如皎然在《饮茶歌诮崔石使君》所述:“一饮涤昏寐,情来朗爽满天地 。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘 。三饮便得道,何须苦心破烦恼 。”
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