海带鸡蛋汤

海带鸡蛋汤是一款老少皆宜的家常靓汤,既能补充钙质又能补充蛋白质,营养丰富,这款汤的味道也很好喝的 。在家做海带鸡蛋汤的时候要想蛋花更加漂亮,打入蛋花最好是在水烧滚后,熄火后立马倒入蛋液,这样汤成品更加漂亮,蛋花也很嫩 。
海带鸡蛋汤的做法:【海带鸡蛋汤】 1、海带洗净切小条,葱切末 。

海带鸡蛋汤

文章插图
2、热锅热油,葱花爆香 。

海带鸡蛋汤

文章插图
3、放海带翻炒 。

海带鸡蛋汤

文章插图
4、加入适量的盐和花椒粉炒匀 。

海带鸡蛋汤

文章插图
5、倒入适量的清水 。

海带鸡蛋汤

文章插图
6、盖盖,大火烧开 。

海带鸡蛋汤

文章插图
7、鸡蛋加少许料酒和盐搅匀 。

海带鸡蛋汤

文章插图
8、锅开后,转圈倒入蛋液 。

海带鸡蛋汤

文章插图
9、待蛋液凝固后再搅动 。

海带鸡蛋汤

文章插图
10、加少许盐和味精调味即可盛出 。
成品图:

海带鸡蛋汤

文章插图
喝海带鸡蛋汤的好处: 减肥:海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;
延缓衰老:海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成 。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用 。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,含碘量很高,有防治缺碘性甲状腺肿的作用 。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成 。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用 。

    推荐阅读